RATP et Mobileye partenaires pour le déploiement d’une flotte de véhicules autonomes 
Le groupe RATP et Mobileye ont signé un partenariat pour le déploiement d’une flotte de véhicules autonomes. Le savoir-faire technique de Mobileye en matière de mobilité autonome associé à l’expertise du Groupe RATP sur les services de mobilité urbaine permettront aux deux entreprises de travailler sur le développement au niveau mondial d’une offre de véhicules autonomes. En savoir plus...
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Les agriculteurs allemands protestent 
Tout comme la France, l‘Allemagne a assisté cette semaine à un défile de tracteurs de Munich à Hanovre. À Bonn, 6.000 agriculteurs ont même battu le pavé. En savoir plus...
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Origine des viandes servies dans la restauration : un projet de décret pour renforcer l’information des consommateurs 

Didier Guillaume, ministre de l'Agriculture et de l'Alimentation, et Agnès Pannier-Runacher, secrétaire d’État auprès du ministre de l’Économie et des Finances, lancent la concertation sur un projet de décret visant à rendre obligatoire l'étiquetage de l'origine de la viande servie dans la restauration hors foyer (restaurants, cantines, etc…), afin de renforcer l’information disponible pour les consommateurs. En savoir plus...
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2019, année noire pour les apiculteurs européens 

2019 est une année noire pour de nombreux apiculteurs européens, notamment les Français et les Italiens, qui évoquent la pire récolte de leur histoire, à cause des aléas climatiques. En savoir plus...
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Europe : le retrait de l’origine des raisins nuit-il à la viticulture de table italienne ? 

Des parlementaires européens italiens pointent – relayant l’organisation professionnelle Coldiretti – l’un des risques de la révision du règlement (CE) 607/2009 : le retrait de l’indication d’origine des variétés internationales de raisin (cabernet, chardonnay, merlot, sauvignon, shiraz) utilisées en Italie pour produire des vins de table courants (vins variétaux). En savoir plus...
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Pinnatoxines : des biotoxines marines émergentes à surveiller dans les coquillages 

L’Anses publie une expertise sur les pinnatoxines, une famille de biotoxines marines émergentes, détectées dans des moules de lagunes méditerranéennes. Ces biotoxines marines provoquent chez la souris des effets neurotoxiques aigus en cas d’ingestion. Les données de consommations disponibles ont permis d’estimer l’exposition des consommateurs de coquillages selon divers scenarii. En savoir plus...
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Séquençage du génome entier : un instrument prometteur dans la lutte contre la RAM selon l'EFSA 

L’utilisation de la technique du séquençage du génome entier est susceptible d’améliorer la surveillance de la résistance aux antimicrobiens (RAM) dans les aliments et chez les animaux, a annoncé l’EFSA dans un nouveau rapport publié ce jour. En savoir plus...
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L’hydroxyde de sodium excipient dans la transformation des produits biologiques ? 

« La législation européenne pour la production biologique et la transformation (règlement 889/2008) permet l'utilisation de NaOH comme additif ou comme substance auxiliaire dans la fabrication et le traitement de certains produits (annexe VIII, section A) », rappellent des parlementaires européens (S&D). En savoir plus...
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Le Sénat veut la transparence sur la provenance des miels 

À l’occasion de l’examen d’une proposition de loi sur les produits agricoles et alimentaires, le Sénat a adopté une disposition imposant aux producteurs de miel d’afficher tous les pays d’origine des miels sur les étiquettes des produits. En savoir plus...
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Les fraudes et l'étiquetage, enjeux majeurs pour les normes alimentaires de demain (AFP) 
Une approche commune face aux fraudes alimentaires, mais aussi un étiquetage à la fois informatif et simple pour le consommateur, à l'aide des nouvelles technologies, sont parmi les priorités des "normes alimentaires mondiales" de demain, selon l'organisme international chargé de les élaborer. En savoir plus...
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